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区市场监管局开展月饼市场专项检查

         中秋节将至,月饼市场渐渐升温,为从生产源头上加强全区月饼生产企业的产品质量监管,从8月下旬开始,区市场监管局对月饼市场进行了专项检查。

        近段时间,区市场监管局检查组对全区所有从事月饼生产加工的企业和从事月饼批发、销售业务的经营单位,以及自制或委托加工月饼的大型餐饮单位进行了专项检查。
        通过检查,要求生产方严把原料进货关,严格做好车间、容器、设备、包装材料及运输车辆的消毒工作,并做好自查自纠工作。同时向消费者宣传食品安全法,告知他们在购买过程中应该关注的问题,提高食品安全意识。

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